Barques à l’avocat et aux crevettes
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec ½ tasse de crevettes (ajoutez-en plus à votre barque!), 2 tasses de verdures mélangées, et 1 tranche de pain. Cette recette comprend 1 heure de refroidissement.
Ingrédients
Donne : 4 portions
- 2 avocats mûrs, pilés (conserver les demi-coquilles d¹avocat)
- 125 ml (1/2 T) de crème sure allégée
- 15 ml (1 c. à table) de jus de citron
- 45 ml (3 c. à table) de Mélange à Trempette Guacamole
- 250 ml (1 T) de crevettes à salade, en réserver quelques-unes pour décorer
- 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette
Préparation
- Mélanger ensemble avocats, crème sure, jus de citron et le mélange à trempette guacamole. Réfrigérer pendant 1 heure.
- Ajouter les crevettes au guacamole.
- Remplir les coquilles d’avocat de la préparation. Garnir avec les crevettes réservées et la ciboulette.
Truc
Truc : Remplacez le Mélange à Trempette Guacamole avec la Salsa Poco Picante.
| Par portion | Par portion : |
| Calories | 270 |
| Lipides | 18 g |
| Lipides Saturés | 4 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 60 mg |
| Sodium | 560 mg |
| Glucides | 19 g |
| Fibres | 8 g |
| Sucres | 6 g |
| Protéines | 12 g |
Mélange à Trempette Guacamole
9,00 $
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