Bouchées de poulet popcorn
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec 1 tasse de verdures foncées, 1 tasse de légumes mélangés, ½ tasse de grains cuits, ½ tasse de légumes féculents et 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.
Ingrédients
Donne : 8 portions
- 900 g (2 lb) de poitrines de poulet désossé, sans peau, coupé en morceaux
- 15 ml (1 c. à table) d’huile
- 1 sac de Chapelure sans gluten À la mode du Sud 3
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F. Enrober les morceaux de poulet d’huile. Déposer la chapelure dans un sac plastique refermable. Ajouter quelques morceaux à la fois, en remuant pour enrober uniformément. Placer sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis Roulade .
- Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Servir avec votre trempette, sauce ou aïoli préféré.
Truc
Truc : pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu. Ajoutez les restes aux bols nourrissants ou utilisez comme garniture à poutine.
| Par portion | Par portion : |
| Calories | 180 |
| Lipides | 5 g |
| Lipides Saturés | 1 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 70 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Glucides | 6 g |
| Fibres | 3 g |
| Sucres | 1 g |
| Protéines | 26 g |
Plaque de cuisson
Tapis Roulade
21,00 $
21,00 $
Chapelure sans gluten À la mode du Sud 3
15,00 $
15,00 $