Barres granolas prêtes en 10 minutes dans une Étuveuse en Silicone
Les barres granolas du commerce sont souvent bourrées de sucre. Préparez-en à la mison, pour une option à teneur réduite en sucre!
Ingrédients
Donne : 10 portions
- 250 ml (1 T) de gruau rapide
- 60 ml (1/4 T) de farine de blé entier ou sans gluten
- 60 ml (1/4 T) de fruits séchés, hachés (au choix)
- 10 ml (2 c. à thé) d'Épices pour Tarte aux Pommes
- 60 ml (1/4 T) de miel
- 60 ml (1/4 T) de beurre de noix, (au choix)
- 30 ml (2 c. à table) de compote de pomme non sucrée
- Huile végétale
Préparation
- Combiner les 4 premiers ingrédients dans un bol moyen. Bien mélanger et réserver.
- Combiner le miel et le beurre de noix dans un petit bol et cuire au micro-ondes 30 secondes, pour ramollir. Ajouter la compote de pomme.
- Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs et mélanger rapidement pour bien combiner.
- À l’aide du Pinceau, badigeonner légèrement d’huile Étuveuse Rectangulaire. Étendre le mélange uniformément, puis presser fermement pour enlever toute poche d’air.
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 2 à 3 minutes, à découvert, ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme au toucher.
- Lorsque l’Étuveuse en Silicone est redevenue froide au toucher, démouler le mélange sur une planche à découper. Laisser refroidir complètement avant de couper. Utiliser un couteau bien aiguisé ou dentelé pour couper en barres. Ranger dans un contenant hermétique. Se garde au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
Truc
Truc : ajoutez 125 ml (½ tasse) de brisures de chocolat directement dans la recette. Vous pouvez aussi, une fois les barres coupées, les arroser de chocolat noir fondu!
| Par portion | |
| Calories | 130 |
| Lipides | 4,5 g |
| Lipides Saturés | 0,3 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Glucides | 20 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 10 g |
| Protéines | 3 g |
Pinceau
10,95 $
10,95 $
Étuveuse Rectangulaire
25,00 $
25,00 $
Épices pour Tarte aux Pommes
7,50 $
7,50 $